Sala Gran, Espai Gastronòmic a Llofriu (Empordà - Girona) » Notícies

Jornada de Portes Obertes per Casaments, 17 de Març 2012

Sala Gran — Tue, 17 Jan 2012 11:03:46 +0000

¡A tots els nuvis i parelles que us caseu! Us convidem a la jornada de portes obertes per Casaments el proper dissabte 17 de març per tal d’ensenyar-vos les nostres instal.lacions, els serveis que oferim per casaments aquesta temporada, els nostres packs especials i poder degustar la nostra cuina. Us hi esperem! Podeu contactar-nos si voleu més informació.

La Sala Gran tanca fins al 8 de març per renovar la seva carta

Sala Gran — Fri, 13 Jan 2012 07:43:02 +0000

Com cada temporada, La Sala Gran tanca fins al 8 de març per renovar la seva carta. Aquesta és una etapa per aprofitar per reflexionar, viatjar i buscar inspiració amb l’objectiu de millorar la proposta de carta del restaurant. Romandrem tancats però podeu seguir contactant amb nosaltres a través d’aquesta web o de les xarxes socials.

Celebra el Cap d’Any a la Sala Gran

Isaac Sabrià — Thu, 15 Dec 2011 09:35:04 +0000

Vine a la Sala Gran a despedir el 2011! Gaudiràs de la millor gastronomia amb el menú que hem preparat especialment per l’ocasió, en un entorn únic, la millor combinació per rebre el 2012 com cal. Més informació sobre el sopar i la festa aquí.

“Casa’t amb Nosaltres”, nova carta de Casaments per la temporada 2012

Isaac Sabrià — Tue, 13 Dec 2011 18:02:46 +0000

Amb aquest servei, qui no es casa és perque no vol! Gaudeix del millor entorn i la millor gastronomia a la Sala Gran en el teu dia més especial, de la mà del nostre xef, l’Isaac Sabrià i el seu equip. Podeu consultar els serveis i la oferta gastronòmica que inclou la nostra nova carta de Casaments, aquí.

Nadal 2011: La Sala Gran a Casa Teva

Isaac Sabrià — Sat, 03 Dec 2011 18:04:14 +0000

El nostre nou menú nadalenc 2011 és una proposta gastronòmica preparada al moment i llesta per emportar, pensada per a que puguis gaudir del Nadal amb els qui estimes, sense haver-te de preocupar de la cuina. Canelons, Xai al forn, Pastís… els millors productes i el.laboracions tradicionals de la Sala Gran, preparats per l’Isaac Sabrià, a casa teva!

Coneixes ja el nou blog de l’Isaac Sabrià?

Isaac Sabrià — Thu, 01 Dec 2011 18:09:13 +0000

El nostre xef, l’Isaac Sabrià, ha creat un nou blog en aquest espai amb l’intenció de compartir la seva experiència, opinió i reflexions sobre la cuina tradicional catalana, juntament amb temes com la innovació i la sostenibilitat.
Pots visitar-lo aquí.

S’acosta el Nadal, vols tenir un detall o fer el teu sopar d’empresa a la Sala Gran?

Isaac Sabrià — Mon, 21 Nov 2011 15:51:31 +0000

A la Sala Gran sabem que aquestes dates són especials per celebrar amb els teus o per tenir detalls amb empleats, clients i amics. Per això et volem oferir la possibilitat de que ens escriguis i et donarem opcions per organitzar el teu sopar d’empresa o preparar lots personalitzats segons les teves necessitats.

El teu Casament a la Sala Gran, tota una experiència

Isaac Sabrià — Sat, 19 Nov 2011 18:09:35 +0000

Des de casaments íntims (30 persones) fins a grans celebracions (250 persones), bé de dia o bé de tarda-nit, amb capacitat als nostres jardins per fer la cerimònia civil que desitgis, podem fer del teu dia més especial tot un éxit, fet completament a mida o amb algun dels nostres paquets especials de Casament. Més informació aquí.

La Sala Gran col.labora amb la Fundació Josep Pla

Isaac Sabrià — Wed, 16 Nov 2011 15:50:05 +0000

La Sala Gran col.labora amb la Fundació Josep Pla elaborant un menú especial per l’esdeveniment anomenat “La Cuina de Josep Pla” per complementar una sèrie d’activitats culturals, durant aquesta temporada.

Es tracta d’una col.laboració molt especial ja que l’il.lustre Pla va ser habitant de Llofriu i un dels nostres primers clients. Els propers esdeveniments tindran lloc el 4 de desembre i el 8 de gener. Per reservar posa’t en contacte directament amb la Fundació Josep Pla”>Fundació.

Isaac Sabrià a la setmana gastronòmica de San Sebastián

Isaac Sabrià — Fri, 11 Nov 2011 15:45:54 +0000

El nostre Xef Isaac Sabrià ha estat seleccionat per participar del 20 al 23 de novembre en els concursos nacionals de la San Sebastian Gastronomika 2011, en les categories de Millor “Chuletón” i Millor “Gintònic”. En el primer, l’Isaac participarà davant un jurat que valorarà cocció, textura i sabor. En el segon, campionat internacional “Fiver Tree Jordi Estadella”, es puntuarà l’aspecte visual, aroma, sabor i creativitat. Molta sort, Isaac!