Aquesta proposta és el homenatge particular del Xef Isaac Sabrià l’il.lustre escriptor resident a Llofriu i client de la Sala Gran. Josep Pla afirmava “Deixeu-me dir que sóc cada dia més partidari de la cuina de peix a la brasa. Mai a la planxa!”. Així, l’Isaac treballa amb el millor producte fresc de la llotja de Palamós, sempre a la brasa.
Menú “El Mar de Josep Pla”
- Musclos de roca a la brasa
- Llamàntol a la brasa
- Peix de Palamós a la brasa
- Milfulles amb vainilla bourbon i gelat de cafè
Preu: 65€ (Iva Inclós)
Nota: No inclou begudes.
Fes la teva reserva aquí


