FI D’ANY 2019

ENTRANTS

Brioix de steak tàrtar de vaca Gallega
Tonyina vermella del Mediterrani amb tomata i soja.
Coca de full amb foie-gras de la Vall del Llémena i confitura de figues.
Carpaccio de gambes de Palamós

PEIXOS

Suquet de rap amb escamarlans de Palamós

CARN

Ànec de la Vall del Llémena amb salsa de vi negre de l’Empordà

POSTRES

Xocolata & vainilla

***

Raïms de la sort | Bossa sorpresa

CELLER

Abadal Blanc D.O. Pla del Bages
Vi negre 5 Fincas Castell de Perelada D.O. Empordà
Cava Privat Chardonnay Brut Nature (tota la nit)

Cafès, aigües minerals, neules, torrons i financier de xocolata

BALL AMB EL MAGNÍFIC XIC’S MÚSIC

A la matinada mini entrepans de pernil d’aglà

Hi ha una consumició de cocteleria o gintònics inclosa en el preu.

Hi ha l’opció de comprar consumicions anticipades de cocteleria o gintònics premium per 6€/consumició.

Preu 120€ IVA inclòs

Per a la reserva de la taula cal fer paga i senyal.

+34 972 301 638
info@salagran.com