Menú Fi d’any

FI D’ANY 2017

SNACKS

Piruleta de formatge Altejó
Bastonets de full amb olivada i orenga

ENTRANTS

Iogurt de foie-gras amb figues i xocolata
Consomé de bolets amb contrastos
Tàrtar de truita de Tavascan amb guacamole

PEIXOS

Orada salvatge amb cremós de ceps i gambes de Palamós

CARN

Filet de vedella amb salsa de prunes, castanyes i codonyat

POSTRES

Textures de xocolata amb fruits vermells

***

Raïms de la sort | Bossa sorpresa

CELLER

Pansa Blanca Raventós D.O. Alella
Vi negre Primicia Criança D.O. Terra Alta
Cava Essential Xarel·lo Juve & Camps (tota la nit)

Cafès, licors, aigües minerals, neules, torrons i financier de xocolata

BALL AMB EL MAGNÍFIC XIC’S MÚSIC

A la matinada mini entrepans i xocolata calenta

Hi ha l’opció de comprar 2 consumicions anticipades de cocteleria o gintònics premium per 10€.

Preu 110€ IVA inclòs

Per a la reserva de la taula cal fer paga i senyal.

+34 972 301 638
info@salagran.com

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies