FI D’ANY 2020
SNACKS
Galeta tipus Sableé d’olives negres i orenga.
Salmó marinat amb recuit, mel i vermut.
Iogurt de foie-gras de la Vall del Llémena amb confitura de figues de Llers i xocolata.
Bikini de ceps i raclette de la Cerdanya.
MARISC
Vieires amb crema de nyàmera, carxofes, botifarra negra i suc de rostit.
CARN
Garrí de l’Empordà rostit amb salsa de vi dolç i confitura de poma de Girona.
POSTRES
Mousse de vainilla bourbon amb crema d’albercoc de Terrades i crumble de llimona.
***
Raïms de la sort | Bossa sorpresa
CELLER
Només Garnatxa D.O. Empordà.
Finca Malaveïna Castell de Perelada D.O. Empordà.
Cava Privat Brut Nature Reserva Chardonnay (tota la nit)
Cafès, aigües minerals, neules, torrons i financier de xocolata
CHILL OUT AMB EL MAGNÍFIC XIC’S MÚSIC
Per a la reserva de la taula cal fer paga i senyal.
L’esdeveniment està subjecte al marc legal existent a 31/12/2020 que faci referència a la situació de COVID-19.
En el cas que no es pogués cel·lebrar l’esdeveniment per circumstàncies legals vinculades al COVID-19, l’import pagat serà retornat.
+34 972 301 638
info@salagran.com
També disposem de menú de fi d’any per emportar
Podeu fer la compra directament CLICANT AQUÍ.
Descarrega el menú de Fi d’any per emportar.