Menú Fi d’any

FI D’ANY 2020

SNACKS

Galeta tipus Sableé d’olives negres i orenga.
Salmó marinat amb recuit, mel i vermut.
Iogurt de foie-gras de la Vall del Llémena amb confitura de figues de Llers i xocolata.
Bikini de ceps i raclette de la Cerdanya.

MARISC

Vieires amb crema de nyàmera, carxofes, botifarra negra i suc de rostit.

CARN

Garrí de l’Empordà rostit amb salsa de vi dolç i confitura de poma de Girona.

POSTRES

Mousse de vainilla bourbon amb crema d’albercoc de Terrades i crumble de llimona.

***

Raïms de la sort | Bossa sorpresa

CELLER

Només Garnatxa D.O. Empordà.
Finca Malaveïna Castell de Perelada D.O. Empordà.
Cava Privat Brut Nature Reserva Chardonnay (tota la nit)

Cafès, aigües minerals, neules, torrons i financier de xocolata

CHILL OUT AMB EL MAGNÍFIC XIC’S MÚSIC

Preu 90€ IVA inclòs

Per a la reserva de la taula cal fer paga i senyal.

L’esdeveniment està subjecte al marc legal existent a 31/12/2020 que faci referència a la situació de COVID-19.
En el cas que no es pogués cel·lebrar l’esdeveniment per circumstàncies legals vinculades al COVID-19, l’import pagat serà retornat.

+34 972 301 638
info@salagran.com

 

També disposem de menú de fi d’any per emportar

Podeu fer la compra directament CLICANT AQUÍ.

 

Descarrega el menú de Fi d’any per emportar.

 

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad