FI D’ANY 2021
SNACKS
Coca amb cansalada Ral d’Avinyó amb maionesa cítrica i encurtits.
Tàrtar de gamba de la Llotja de Palamós.
Iogurt de foie-gras de la Vall del Llémena amb confitura de figues de Llers i xocolata.
Sopa de bolets amb castanya i moniato.
MARISC
Vieires amb cremós de ceps, carxofes, botifarra negra i suc de rostit.
CARN
Garrí de l’Empordà rostit amb salsa de vi dolç i confitura de poma de Girona.
POSTRES
Pa de pessic d’ametlla marcona, mousse de xocolata, gelat de torró i ratafia.
***
Raïms de la sort | Bossa sorpresa
CELLER
Collection Castell de Perelada D.O. Empordà.
Ulls Negres D.O. Empordà.
Cava Castell Roig Brut Reserva. (tota la nit)
Cafès, aigües minerals, neules, torrons i financier de xocolata
BALL AMB EL MAGNÍFIC XIC’S MÚSIC
A la matinada es serviran mini entrepans.
Hi ha una cosumició de cocteleria o gintònics inclosa amb el preu.
Per a la reserva de la taula cal fer paga i senyal.
L’esdeveniment està subjecte al marc legal existent a 31/12/2021 que faci referència a la situació de COVID-19.
En el cas que no es pogués celebrar l’esdeveniment per circumstàncies legals vinculades al COVID-19, l’import pagat serà retornat.
+34 972 301 638
info@salagran.com