Menú Temporada

MENÚ TEMPORADA

Snacks

Porros escalivats amb crema de iogurt i cogombre, ametlla marcona i porradell. (L)(FS)

Musclos de roca a la brasa d’olivera

Calamarcets de la Llotja de Palamós a la brasa d’olivera amb botifarra negra, cremós de nyàmera i verdures primaverals. (L)

Arròs carnaroli de l’Estany de Pals d’escamarlans de Palamós i espàrrecs verds.

Peix de la Llotja de Palamós a la brasa d’olivera.

Formatges artesans de Catalunya amb acompanyaments (L)(FS*)(G*)

Maduixes Charlotte de Sant Pol de Mar amb espuma de crema catalana (L)

Pa de pessic d’ametlla marcona, gelat de torró, ratafia i mousse de xocolata. (L)(FS)

Preu 55.00€ IVA inclòs

* Aquest menú es podrà degustar per dinar fins a les 15:00h i per sopar fins a les 22:00h.

 

(L) Al·lergen Lactosa          (G) Al·lergen Gluten          (FS) Al·lergen Fruits Secs
* Els plats marcats amb esterisc indiquen que l’al·lergen pot substituir-se per un altre aliment.
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad