Menú Temporada

MENÚ TEMPORADA

Snacks

Sopa de ceba amb rovell d’ou de pagès, formatge Altejó i crostons de pa. (G)(L)

Musclos de bouchot a la brasa d’olivera.

Calamarcets de la Llotja de Palamós a la brasa d’olivera amb botifarra negra, bolets i cremós de moniato escalivat. (L)

Arròs carnaroli de l’Estany de Pals de gamba de Palamós i rossinyols.

Peix de la Llotja de Palamós a la brasa d’olivera.

Formatges artesans de Catalunya amb acompanyaments (L)(FS*)(G*)

Mousse de formatge fresc amb compota de poma i gelat de vainilla. (L)

La crema catalana de l’Isaac. (L)

Preu 55.00€ IVA inclòs

* Aquest menú es podrà degustar per dinar fins a les 15:00h i per sopar fins a les 22:00h.

 

(L) Al·lergen Lactosa          (G) Al·lergen Gluten          (FS) Al·lergen Fruits Secs
* Els plats marcats amb esterisc indiquen que l’al·lergen pot substituir-se per un altre aliment.
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad